• Kompromisszummentes profizmus ételben és italban

    A Bestillo Pálinkaház őszköszöntő pálinkavacsorára várta ínyencségekre fogékony gourmet közönségét az encsi Anyukám Mondta étteremben. A minőség tekintetében kompromisszumokat nem ismerő páros ismét nagyot alkotott.

    Czakó Mónika és Czakó Gábor valamint a Dudás-fivérek kapcsolata évtizedekkel korábbra nyúlik vissza. Mind a Bestillo, mind az Anyukám Mondta a térség nagyköveteiként hirdetik: Abaúj az a hely, ahová érdemes felkerekedni, végigjárni, végigkóstolni minden szépségét, finomságát. Mindketten hisznek a környezetükben és tesznek is a térség felvirágoztatásáért. Helyi termelőktől vásárolják az alapanyagokat, van olyan beszállító, aki csak azért termeli például a málnát és annyit, hogy kiszolgálja a pálinkafőzde és az étterem igényeit.

    Az őszköszöntő pálinkavacsorán a térség értékeit bemutatva, együtt, egymásra építkezve vezették végig a vendégeket a gazdag kínálat őszi palettáján. 

    „Szeder, piros vilmoskörte, Szomolyai cseresznye – a szortiment debütálója, som és a térség zászlóshajója, a gönci barackpálinka adta az ihletet Dudás Szabolcsnak a menüsor összeállításához” – mondta Czakó Mónika, a Bestillo Pálinkaház társtulajdonosa. „A kísérletező kedvünk, a kompromisszumoktól mentes minőségbe vetett hitünk összetalálkozott a Dudás fivérek kreatív, nyitott, alkotó energiáival és olyan menü született, amire mindannyian büszkék vagyunk. Ez az első közös estünk, de úgy látjuk, ez a kooperáció máris megérett a folytatásra.”

    „A Hernád-völgye egy kiaknázatlan aranybánya, a sok zamatos gyümölcs, a páratlan erdei gombák mellett van itt nyúl, szarvas, bárány. Ezeket elegyítve álmodtuk meg az est ívét: kezdésként a szederpálinkához egy nyúlpástétomot készítettünk, hozzá házi kovászos kenyeret kínáltunk, ezt követte a füstölt zellerpürével és körte chutney-val tálalt bárányszív, amely mellé piros vilmoskörtét kortyolhattak a vendégek. A Bestillo most debütáló cseresznye-pálinkája adta az ötletet a rozé kacsához, természetesen nem csak a pohárban, de a tányéron is megjelent a cseresznye” – részletezte az Anyukám Mondta séfje. „Nem mindennapi ízvilágot nyújt a sompálinka, erre reflektálnunk kellett a következő ételkompozícióval: szarvasbélszínt készítettünk gesztenyekrémmel és erdei gombákkal. Az est záróakkordjaként az újragondolt zserbónk került a vendégek tányérjára, melynek ötletadója az est sztárvendége, a gönci barackpálinka volt.”

    Abaúj ízei – minden halmazállapotban – taroltak. Az ínyenc gasztronómiai túra első felvonása teljesen rabul ejtette a közönségét, mindenképp több felvonásos darab lesz ez.

    10 Comments

    1. EdwardQuids
      August 14, 2020 / 9:01 pm

      Качественные препараты для повышения потенции http://viagraorderuk.com Усиление твердой эрекции. Продление полового акта. У нас вы можете купить таблетки Виагра, Сиалис, Левитра и другие мужские и женские возбудители для секса. Доставка анонимная по всей Украине. Вся продукция сертифицирована

    2. EdwardQuids
      September 4, 2020 / 11:38 am

      A new company in which over half a year more than 9 million people https://crowd1.com/signup/tatyanaflorida have registered. Profit comes from the shares of the world’s largest gaming channels. Gambling, mobile share with us 50%. Passive and active income. Viber/WhatsApp +12487304178 Skype tatyana.kondratyeva2

    3. EdwardQuids
      October 2, 2020 / 12:26 am

      Комбинированные балясины для лестниц! http://td-ekolestnica.ru/ – Комбинированные балясины из дерева и металла от производителя. Мебельный щит оптом, резные балясины, перила для лестниц – поможем с доставкой в любой регион!

    4. EdwardQuids
      October 18, 2020 / 1:01 am

      Революция в мобильных играх и киберспорте. Регистрация в Miggster и игры Free https://miggster.com/signup/evg7773 С помощью Miggster создавайте глобальную организацию в одной из самых быстрорастущих областей в мире. A revolution in mobile gaming and esports. Sign up for Miggster and play Free

    5. EdwardQuids
      November 2, 2020 / 5:41 pm

      A new company in which over half a year more than 12 million people have registered. https://crowd1.com/signup/evg7773 Profit comes from the shares of the world’s largest gaming channels. Passive and active income

    6. EdwardQuids
      November 16, 2020 / 6:21 pm

      Online Casino USA 2020 https://slot-profit.com/ No Deposit Bonuses for US Players 2020. Bonus 20 Free Spins Welcome Bonus 400% up to 4000$. Start with a $20 Free Chip.Welcome Bonus 250% up to 1000$

    7. EdwardQuids
      February 1, 2021 / 4:18 am

      Заработок, благодаря рекламе в Pinterest https://youtu.be/b_i8uomkv4U от 7000 до 100 000 usd в месяц в Etsy

    8. EdwardQuids
      February 24, 2021 / 2:59 pm

      Как и обещал, запускаю конкурс на 10 призов по 0,001 BTC среди подписчиков! Подписывайся на канал https://t.me/neweconomytime – узнай условия и удачи!

    Leave a Reply

    Your email address will not be published. Required fields are marked *