A gödöllői Solier fúziós desszertéttermet már korábban bemutattam a blogomon és már akkor is lenyűgözött az a Magyarországon szinte egyedülálló szemlélet, ahogyan a desszert fogalmát újragondolják. Éppen ezért nem volt kérdés, hogy visszatérek, amint megújul…
View Post
If you’re looking for a fine dining experience that feels more like a private performance than a conventional dining experience, Playing Solo is a must-visit. With just eight seats at the counter and a single…
View Post
Egy olyan, hatfogásos desszertmenüt alkottak meg, amelyben az édes íz nem kizárólagos elem: valamennyi alapíz, komplex ízkombináció és a szezonálisan elérhető alapanyagok egyaránt helyet kapnak. A koncepció Magyarországon jelenleg egyedülálló megközelítést képvisel a Solier fúziós…
View Post
A soft openinget követően, immár hivatalosan is megnyitotta kapuit az Epicurean Étterem Óbudán, a Pacsirtamező utca 41. alatt. Óbudán nyitott meg Budapest új fine dining étterme, az Epicurean. A Budapesten egyedülálló hely két szenvedélyes dél-amerikai alkotó víziója egy különleges térben, ahol nemcsak a fogások változnak,…
View Post